راز های افزایش طول عمر که از نظر علمی تایید شده است
اکثر افراد بهاندازه کافی سالم زندگی نمیکنند که ۹۰ سالگی را به چشم ببینند اما برخی افراد نیز در ۹۰ سالگی میرقصند، آشپزی میکنند، رانندگی میکنند و کارهای روزمره خود را انجام میدهند. درواقع خودشان انتخاب میکنند که در سنی که قرار است دچار ضعف و ناتوانی شوند بهتر از هر زمان دیگری پرنشاط و سالم باشند.
محققان با بررسی جمعیتی که در حال پیر شدن هستند، تلاش میکنند که به این موضوع پی ببرند که چه عواملی درافزایش طول عمر افراد نقش دارد.
دکتر اسکار لوپز مدیر مرکز تحقیقات بیماریهای آلزایمر در دانشگاه پیتسبورگ در این باره میگوید:
برخی از افراد برنده قرعهکشی ژنتیکی میشوند و طبیعتاً زندگی بهتری نیز خواهند داشت اما متخصصان بر این باورند که تأثیر ژنهای ما در داشتن زندگی سالم حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد است، این به این معنی است که حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد نحوه پیر شدن ما انسان ها از سبک زندگی ما نشات میگیرد.
حال این سؤال مطرح میشود که دقیقاً کدام عادتها بر زندگی سالم و افزایش طول عمر تأثیرگذار است ؟
در حال حاضر هیچ طرح مشخصی برای این موضوع وجود ندارد اما مطالعات انجامشده به محققان سرنخهایی را ارائه میدهد.
همه ما میدانیم که تغذیه سالم و ورزش روزانه بهاحتمال خیلی زیاد در افزایش سن ما نقش دارد اما اینها دلایل کافیای برای داشتن عمر طولانی نخواهد بود.
دلایلی که محققان تا به امروز به آنها دستیافتهاند:
طول عمر در مناطق آبی (Blue Zones)
یک محقق با نشنال جئوگرافیک برای شناختن پنج منطقه از جهان که به آن مناطق آبی نیز میگویند و دارای بیشترین درصد از پیرترین افراد جهان که اغلب بالای ۱۰۰ سال عمر دارند همکاری کرد. مردم در این مناطق عاری از هرگونه بیماری ای که با پیری در ارتباط است مانند بیماریهای قلبی، دیابت و سرطان بودند.
این مناطق آبی شامل مناطق زیر میباشد:
لوما لیندا کالیفرنیا، ایکاریا یونان، ساردینیا ایتالیا، اوکیناوا ژاپن و نیکویا کاستاریکا
اما مردم این ۵ منطقه آبی چه وجه مشترکی باهم داشتهاند:
-
داشتن رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان ازجمله لوبیا، غلات کامل و سبزیجات
-
داشتن فعالیت طبیعی ازجمله پیادهروی، گلهداری و باغبانی
-
داشتن هدف و امید به زندگی
-
داشتن خواب نیمروزی بین ۳۰ تا ۴۵ دقیقه در طول روز
-
بعد از غروب آفتاب هیچگونه خوراکی و غذایی مصرف نمیکنند
در حال حاضر اغلب جوامع در سراسر جهان تلاش کردهاند که با افزایش فضای سبز عمومی و پارکها، افراد جامعه را به داشتن فعالیت بدنی روزانه دعوت کنند. این جوامع همچنین برای طراحی مدارس، رستورانها و فروشگاه های مواد غذایی بهگونهای که افراد به خوردن غذای سالم ترغیب شوند تلاش میکنند.
سیاست این جوامع به این صورت است که با افزایش ارائه آیتمهای سالم، انتخاب سالم را به گزینهای آسان برای افراد تبدیل کنند.
رژیم غذایی سالم برای عمر طولانی
آنتیاکسیدانها و عمر طولانی
رادیکالهای آزاد مولکولهایی هستند که به سلولهای سالم بدن آسیب میرسانند. این مولکولها میتوانند فرد را به بیماریهایی ازجمله سرطان مبتلا کنند و موجب پیری زودرس در فرد شوند. غذاهای سرشار از آنتیاکسیدان به بدن کمک میکنند تا با رادیکالهای آزاد مبارزه کند. سبزیجات سبزرنگ و میوههای قرمزرنگ از آنتیاکسیدان بالایی برخوردارند و پیشنهاد میشود که در برنامه غذایی روزانه هر فرد قرار بگیرد.
توتها
توتها آنتیاکسیدان خیلی بالایی دارند و از سرطان و بیماریهای مغزی جلوگیری میکنند. حتی توتهای فریز شده هم تمامی این ویژگیها را در خود نگه خواهند داشت بنابراین با فریز کردن توتها در فریزر خود در تمام طول سال از مواد مغذی این میوههای لذیذ استفاده کنید.
روغن زیتون
روغن زیتون عطر و طعم فوقالعادهای دارد و دارای خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی مباشد. برخی مطالعات نشان داده است که روغن زیتون در کاهش کلسترول بد نیز نقش دارد.
غذاهای دریایی
ماهی که به آن غذای مغز نیز گفته میشود سرشار از اسیدهای چرب مفید است و به مغز و سیستمعصبی برای داشتن عملکرد بهتر کمک میکند.
مصرف ماهی ۱ تا ۲ بار در هفته توصیه میشود همچنین امگا ۳ در ماهیهایی که چربی بیشتری دارند بیشتر یافت میشود مانند ماهی سالمون و قزلآلا.
لوبیا
این ماده مغذی را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید و حداقل ۳ تا ۴ بار در هفته در وعدههای غذایی خود از لوبیا استفاده کنید.
فیبر موجود در لوبیا موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش خطر ابتلا به افزایش وزن، بیماریهای قلبی و دیابت خواهد شد. لوبیا شما را مدت زمان طولانیتری سیر نگه میدارد و از پرخوری جلوگیری میکند و ممکن است در کاهش وزن نیز شمارا یاری کند. از لوبیا میتوانید در انواع سالاد و خوراکهای دیگر استفاده کنید.
سبزیجات
سبزیجات دارای مقادیر بالایی از فیبر، آنتیاکسیدان، ویتامین و مواد معدنی هستند و از شما در برابر بیماریهای مزمن محافظت میکنند.
سبزیجاتی که برگ سبز تیره دارند از ویتامین K بیشتری برخوردارند که برای سلامت استخوانها بسیار ضروری میباشد. هویج و سیبزمینی شیرین نیز سرشار از ویتامین A بوده و به بینایی، سلامت پوست و جلوگیری از عفونت در بدن کمک میکنند.
انواع سبزیجات خشک در فروشگاه آنلاین مرهم طب
دانه و آجیلها
دانههای روغنی سرشار از چربیهای مفید، آنتیاکسیدان ، ویتامین و مواد مغذی هستند و خطر ابتلا به سکته قلبی در خانمها را کاهش میدهند.
غلات کامل
غلات کامل را به وعدههای غذایی خود اضافه کنید و خطر ابتلا به سرطان، دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی را کاهش دهید.
فیبر بالایی که در غلات کامل وجود دارد موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش شده و از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری میکند.
نان و پاستا قهوهای، برنج سیاه و برنج قهوهای، جو دوسر و.. همگی غلات کامل محسوب میشوند.
شارپ نگهداشتن مغز انسان
داشتن یک رژیم غذایی مناسب و فعالیت ورزشی روزانه خطر ابتلا به بسیاری از بیماری هارا کاهش میدهد و سلامت جسمی را حفظ میکند. آیا این دو مورد میتواند ما را ازنظر روحی نیز سالم نگهدارند؟
تنها دلیل آلزایمر کهولت سن است و زوال عقل بهشدت در سن ۸۵ سالگی به بعد افزایش پیدا میکند.
زمانی که صحبت از حافظه میشود، مطالعات نشان میدهد که فعالیت ورزشی یکی از بهترین راههای تقویت حافظه میباشد.
خوراکی و غذاهای مغذیای که از زوال عقل و آلزایمر جلوگیری میکنند:
- سبزیجات با برگ سبز
- آجیلها
- توتها
- لوبیا
- غلات کامل
- غذاهای دریایی
- گوشت مرغ
- روغنزیتون و روغن کنجد
- همچنین افزایش میزان پروتئین در وعدههای غذایی به سلامت مغز کمک خواهد کرد.
غذاهایی که برای سلامت مغز مضر هستند:
-
گوشت قرمز
-
کره حیوانی و کره گیاهی
-
پنیر
-
شیرینی و قند مصنوعی
-
غذاهای آماده، کنسروی، فرآوری شده و فست فود ها
محققان با تحقیق بر روی تعداد مشخصی از افراد مسن به این نتیجه رسیدهاند که کسانی بیش از ۱۰۰ متر در روز قدم میزنند کمتر به بیماری آلزایمر دچار میشوند. درواقع داشتن فعالیت بدنی روزانه به تقویت سلولهای خاکستری مغز کمک میکند.
امید به زندگی در طول قرن گذشته نزدیک به ۳۰ سال افزایش یافته است. امروزه یک فرد ۸۰ ساله شانس ابتلا به آلزایمر را کمتر از ۳۰ سال پیش دارد. ازآنجاکه پزشکان توانایی کنترل فشارخون بالا را دارند و خطر سکته مغزی نیز در طی این ۳۰ سال کاهش پیدا کرده است.
عادتهای مرتبط با زندگی طولانی که از نظر علمی تأیید شده است:
-
پرهیز از پرخوری
کاهش کالری دریافتی موجب کاهش خطر ابتلا به اضافه وزن و سکته قلبی خواهد شد.
-
آجیل بیشتری بخورید
آجیلها منبع غنی ویتامین، پروتئین و مواد معدنی و آنتیاکسیدانها هستند و اثرات مفیدی بر بیماریهای قلبی، فشارخون بالا، التهاب، دیابت، سندرم متابولیک، سطح چربی شکم و حتی برخی از انواع سرطان دارد.
-
زردچوبه مصرف کنید
کورکومین، ترکیب فعال زیستی در زردچوبه است که دارای خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی است. برخی از مطالعات حیوانی نشان میدهد که زردچوبه طول عمر را افزایش دهد.
-
مصرف سبزیجات، میوه و گیاهان دارویی
-
داشتن فعالیت جسمی بیش از ۱۵۰ دقیقه در هفته
-
عدم استعمال دخانیات
-
از مصرف نوشیدنیهای الکی پرهیز کنید
-
استرس و اضطراب را از خود دور کنید
زنانی که از استرس یا اضطراب رنج میبرند، احتمالاً دو برابر بیشتر از مرد ها در معرض بیماری قلبی، سکته مغزی یا سرطان ریه قرار خواهند گرفت.
-
فعالیتهای اجتماعی خود را افزایش دهید
پرورش روابط با دوستان و اطرافیانتان تا حد زیادی منجر به کاهش سطح استرس، بهبود سیستم ایمنی و افزایش طول عمر میشود.
- مسئولیتپذیری را در خود تقویت کنید
مسئولیتپذیری به توانایی فرد در داشتن نظم و انضباط، سازماندهی، کارآمد بودن و هدفگرا بودن فرد اشاره دارد. تقویت این توانایی ها در فرد از زوال عقل در پیری جلوگیری میکند و به فعال بودن مغز کمک میکند.
-
در طول شبانهروز ۷ تا ۸ ساعت بخوابید
بیخوابی و یا خواب کم موجب افزایش التهاب، خطر ابتلا به دیابت، بیماریهای قلبی و افزایش وزن در فرد خواهد شد.
در مقابل پرخوابی نیز با افسردگی و فعالیت بدنی پایین مرتبط است و ممکن است بر روی طول عمر شما تأثیر منفی بگذارد.
قطره گیاهی لاویگل درمان موثر بیخوابی، استرس و افسردگی در طب سنتی
سخن آخر :
لذت بخش بودن زندگی فردای شما در گرو سبک زندگی شما در زمان حال خواهد بود.
پس ورزش کنید، از مغز خود استفاده کنید، استرس را محدود کنید، استراحت کنید و فرد مفیدی در جامعه باشید.
نظر ثبت کنید