هرشخصی ممکن است در طول زندگی به دلیل مشغله فکری، در برخی لحظات دچار فراموشی شود و مساله خاصی را از یاد ببرد. 

نمیتوانید اسم همکار جدیدتان را به یاد آورید ؟ 
مطالب کتابی را که به تازگی مطالعه کرده اید فراموش کرده اید ؟
وارد مکانی میشوید اما نمیدانید برای انجام چه کاری آنجا هستید ؟

اگر این شرایط را تجربه کردید ممکن است دچار اختلال در حافظه کوتاه مدت شده باشید.

این ممکن است یک اتفاق کاملا عادی باشد اما داشتن حافظه ضعیف میتواند کمی ناامید کننده بنظر برسد.

ژنتیک در از بین رفتن حافظه، بویژه در شرایط خاص مانند بیماری آلزایمر نقش مهمی دارد. با این حال تحقیقات نشان داده است که رژیم غذایی و سبک زندگی نیز در نوع عملکرد حافظه نقش دارد.

حافظه کوتاه مدت چیست ؟

دانشمندان سیستم حافظه مغز را اینگونه توصیف میکنند :

سیستم حافظه شامل سه قسمت حسی، کوتاه مدت و بلندمدت است.

حافظه حسی تمام تصاویر، صدا ها و سایر حس هارا بصورت تصویر در سیستم حافظه ذخیره میکند که فرار هستند و این تصاویر بلافاصله بعد از ورود به حافظه حسی،  وارد حافظه کوتاه مدت میشوند.

حافظه کوتاه مدت خاطراتی که از حافظه حسی وارد شده اند را فیلتر کرده و بصورت کوتاه مدت در خود نگه میدارد. خاطرات حسی که در حافظه کوتاه مدت هستند یا پاک میشوند یا وارد حافظه بلندمدت میشوند.

در حافظه بلند مدت نیز خاطرات بصورت همیشگی ثبت و ذخیره میشوند.

راه های تقویت حافظه که از نظر علمی تایید شده است :

قند و شکر کمتر، حافظه قوی تر

خوردن بیش از حد قند موجب بوجود آمدن بسیاری از مشکلات و بیماری های مزمن از جمله ضعف در حافظه خواهد شد.

 


طبق تحقیقات انجام شده، رژیم های غذایی حاوی قند ممکن است در طولانی مدت به ضعف حافظه و کاهش حجم مغز منجر شود.یک مطالعه انجام شده بر روی 4000 نفر نشان داده است که افرادی که نوشیدنی های قندی بیشتری مانند نوشابه مصرف میکنند، نسبت به افراد دیگر دارای حجم کمتری از مغز و حافظه هستند.
قطع مصرف مواد غذایی و خوراکی های حاوی قند و شکر مصنوعی علاوه بر بهبود حافظه، به سلامت کلی شما نیز کمک میکند.

حتما بخوانید: شیره انگور سیاه و جلوگیری از آلزایمر

مکمل امگا 3 را امتحان کنید

مکمل روغن ماهی یا امگا 3 دارای اسید های چرب ضروری است که برای سلامت کلی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، کاهش التهاب، تسکین استرس و اضطراب و کاهش فشار های روحی موثر میباشد.
مکمل امگا 3 برای عملکرد صحیح مغز بسیار حیاتی است و برای بهبود حافظه کوتاه مدت بویژه در افراد مسن بسیار کارامد است.

مدیتیشن را در برنامه روزانه خود قرار دهید

انجام مدیتیشن و تکنیک های مراقبه با افزایش سلول های خاکستری مغز در هر سنی از 20 سالگی تا دوران سالمندی به بهبود حافظه کوتاه مدت کمک میکند.

 


یک مطالعه بر روی تعدادی از دانشجویان تایوانی که مدیتیشن و کنترل ذهن انجام میداده اند نشان میدهد که این افراد حافظه کاری مکانی قوی تری نسبت به دیگر دانشجویان برای تشخیص مکان اجسام در فضا داشته اند.

حفظ تناسب اندام

طبق تحقیقات انجام شده، چاقی و اضافه وزن میتواند باعث ایجاد تغییر در ژن های مربوط به حافظه در مغز شود و برروی عملکرد صحیح مغز و حافظه تاثیر منفی بگذارد.
از دیگر تاثیرات منفی چاقی و اضافه وزن، افزایش مقاومت بدن نسبت به انسولین و التهاب است که هر دو میتوانند بر روی عملکرد مغز تاثیر منفی بگذارند.

کپسول سفوف حفظ فرآورده طب سنتی جهت تقویت مغز و حافظه

خواب کافی

کمبود خواب از دلایل دیگر ضعف حافظه کوتاه مدت خواهد بود. طبق مطالعات انجام شده، پرستارانی که در شیفت شب مشغول هستند خطا های ریاضی بیشتری داشته اند و 68 درصد آن ها در مقایسه با پرستاران شیفت روز در تست حافظه نمره کمتری کسب کرده اند.
کارشناسان عقیده دارند که بزرگسالان برای داشتن بهترین عملکرد بدنی باید بین هفت تا نه ساعت در شبانه روز بخوابند.

کاهش مصرف نوشیدنی های الکلی

محققان بر این باورند که نوشیدنی های الکلی از بسیاری از جهات میتواند برای سلامتی شما مضر باشد و برعملکرد مغز و حافظه تاثیر بگذارد.
نوشیدن مکرر مشروبات الکلی، منجر به آسیب هیپوکامپ (قسمتی از مغز که نقش مهمی در حافظه دارد) خواهد شد.

مغز خود را به چالش بکشید

ورزش مغز و تقویت مهارت های شناختی (توانایی است که به ما اجازه میدهد اطلاعات را پردازش کنیم که در واقع توانایی تفکر و استدلال، بخاطر داشتن، درک کردن و صحبت کردن و سازماندهی کردن همگی مربوط به مهارت شناختی انسان است) با انجام بازی های فکری روشی سرگرم کننده و موثر برای تقویت حافظه است.

 


برای مثال جدول سودوکو، شطرنج و یا برنامه های تلفن همراه که به آموزش و تقویت حافظه اختصاص داده شده اند، روش مناسبی برای آموزش و تقویت مغز هستند. این روش به کاهش خطر زوال عقل در افراد مسن نیز کمک میکند.

شربت شونیسل دکترخیراندیش درمان غلبه سردی بر مغز

مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده را کاهش دهید

مصرف مقادیر زیادی از کربوهیدرات های تصفیه شده مانند کیک، غلات، کلوچه، برنج و نان سفید ممکن است برای حافظه مضر باشد.
کربوهیدرات های تصفیه شده شاخص قندخون بالایی دارند، به این معنی که بدن این نوع کربوهیدرات ها را به سرعت هضم کرده و منجر به افزایش قند خون میشود.
مطالعات نشان داده است که رژیم های غذایی غربی، که حاوی کربوهیدرات های تصفیه شده بالایی هستند، با زوال عقل و ضعف در مهارت های شناختی همراه خواهند بود.
یک مطالعه بر روی 317 کودک سالم نشان میدهد که کودکانی که کربوهیدرات های فرآوری شده بیشتری مانند برنج سفید، پاستا و فست فود مصرف میکنند ، حافظه کوتاه مدت ضعیف تری نسبت به دیگر افراد دارند.

میزان ویتامین D خود را آزمایش کنید.

ویتامین D یک ماده مغذی مهم است که در انجام بسیاری از عملکرد های حیاتی بدن نقش دارد.
یکی از نتایج کمبود ویتامین D در بدن کاهش تمرکز و ضعف در حافظه است.
یک مطالعه که به مدت 5 سال بر روی 320 سالمند انجام شده نشان میدهد که افرادی که میزان ویتامین D خون آن ها کمتر از 20 نانوگرم در میلی لیتر بوده است، حافظه و سایر مهارت های شناختی خود را سریعتر از کسانی که سطح ویتامین D آن ها طبیعی بوده است، از دست داده اند.
مقادیر کم ویتامین D همچنین با افزایش خطر ابتلا به زوال عقل و آلزایمر رابطه مستقیمی دارد.
کمبود ویتامین D اغلب در مناطقی با آب و هوای سرد و افراد با پوست تیره شایع تر است.

فعالیت ورزشی داشته باشید

ورزش برای سلامتی جسمی و روانی اهمیت دارد. 
بسیاری از تحقیقات نشان میدهد که ورزش با ترشح پروتئین های محافظت کننده سیستم عصبی، رشد و نمو سلول های عصبی را بهبود میبخشد و منجر به بهبود سلامت مغز میشود.
ورزش روزانه همچنین در دوران میانسالی منجر به کاهش خطر ابتلا به آلزایمر خواهد شد.

از مواد غذایی ضد التهاب و آنتی اکسیدان استفاده کنید

آنتی اکسیدان ها ، ضد التهاب هستند و از آسیب رادیکال های آزاد به مغز جلوگیری میکنند به همین دلیل برای جلوگیری از آلزایمر و زوال عقل بسیار موثرند.
آنتی اکسیدان در انواع توت ها و سبزیجات سبز تیره وجود دارد که به دلیل داشتن فلاونوئید ها و آنتوسیانین در مقادیر بالا برای عملکرد حافظه مفیدند.

 


شکلات بالای 70 درصد نیز از غلظت بالایی از آنتی اکسیدان ها برخوردار است و به عنوان یک خوراکی خوشمزه و پرخاصیت شناخته شده است.

درمان گیاهی بیماری آلزایمر و تقویت حافظه با شربت سینا 

برای تقویت حافظه چه خوراکی هایی مصرف کنیم ؟

بلوبری
کلم بروکلی
گوجه فرنگی
غلات تصفیه نشده
آووکادو
تخم کدو
ماهی سالمون
گردو
قهوه
اسفناج
رزماری 
لوبیا

خوراکی های حاوی کورکومین را در چرخه غذایی خود جای دهید

ریشه زردچوبه دارای مقادیر بالایی از ترکیبات کورکومین است که از دسته ترکیبات پلی فنول است.
کورکومین آنتی اکسیدان قدرتمندی است که اثرات ضد التهاب قوی ای در بدن دارد.
مطالعات متعدد بر روی حیوانات نشان داده است که کورکومین باعث کاهش آسیب اکسیداتیو و التهاب در مغز شده و باعث کاهش پلاک های آمیلوئید می شود.

حتما بخوانید : دمنوش های گیاهی برای پیشگیری از آلزایمر

پلاک های آمیلوئیدی چگونه باعث از بین رفتن حافظه میشوند ؟

این سلولها بر روی سلولهای عصبی تجمع یافته و باعث مرگ سلول و بافت آن می شوند که نتیجه آن تضعیف حافظه خواهد شد.
در واقع تشکیل پلاک های آمیلوئیدی ممکن است نقش مهمی در پیشرفت بیماری آلزایمر داشته باشند.

با رعایت نکات گفته شده میتوانید تا حد زیادی خود را از خطر ابتلا به آلزایمر و یا ضعف در حافظه مسون نگه دارید.