بررسی لیمو عمانی (لیمو امانی)

لیمو عمانی گونه دیگری از لیمو ترش است (به انگلیسی : Lime) و درختی از خانواده نارنج میباشد. میوه لیمو عمانی بسیار ترش است و طبع سردی دارد به همین دلیل آن را خشک میکنند تا مصرف آن آسان تر شود.

خواص لیمو عمانی در طب سنتی

استها آور
ضد عفونی کننده 
مقوی معده 
سرشار از ویتامین C
قطع کننده قی های صفراوی

لیمو عمانی معمولا به عنوان چاشنی در انواع خورشت های ایرانی از جمله خورشت قرمه سبزی و خورشت قیمه استفاده میشود. هنگام استفاده از لیمو عمانی خشک معمولا آن را سوراخ میکنند و در برخی کشور ها آن را میکوبند و سپس آن را به غذا اضافه میکنند.

نکات مهم هنگام خرید و استفاده از لیمو عمانی

لیمو عمانی هنگامی که خشک میشود ته مزه تلخی دارد و تلخی آن به دلیل هسته های آن است. بنابراین بهتر است قبل از استفاده از لیمو عمانی هسته های آن را دربیاورید.
بهترین نوع لیمو عمانی متعلق به شهر های جنوب و جنوب شرقی ایران از جمله جهرم، شیراز، میناب و .. است. لیمو عمانی موجود در فروشگاه آنلاین مرهم طب متعلق به شهر جهرم میباشد و به لیمو جهرم مشهور است.
لیمو عمانی را در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری کنید تا عطر و بوی آن حفظ شود.
لیمو عمانی روغن خورشت را به خود میگیرد، بنابراین خوردن آن توصیه نمیشود.
لیمو عمانی به مصرف کمتر نمک در غذا کمک میکند.
رنگ لیمو عمانی خشک و تازه زرد قهوه ای و داخل آن تقریبا سیاه است.

خرید لیمو عمانی درشت و پودر لیمو عمانی

لیمو عمانی مرغوب را میتوانید به صورت لیمو عمانی درشت و یا پودر لیمو عمانی از فروشگاه آنلاین مرهم طب تهیه کنید.