ادویه سوخاری کنتاکی

ترکیبات ادویه سوخاری کنتاکی

پاپریکا، آویشن، فلفل سیاه، پودر سیر، تخم گشنیز و ..

بررسی خواص و کاربرد ادویه سوخاری کنتاکی

مرغ سوخاری یا مرغ کنتاکی یکی از غذا های معروف و خوشمزه در آمریکا است که در سرتاسر جهان طرفداران زیادی دارد. مرغ سوخاری کنتاکی معمولا از فیله و ران مرغ تهیه می شود و بعد از مزه دار کردن با ادویه های مخصوص و ترکیب کردن آن با آرد و آب یخ، مرغ ها را در روغن فراوان سرخ می کنند تا حالت پفکی و کریسپی پیدا کند. 

ترکیب ادویه ها نکته کلیدی و قوت عطر و مزه مرغ سوخاری کنتاکی است و نسبت هر کدام از ادویه ها در طعم نهایی آن تاثیر بسزایی دارد. شاید بار ها در خانه تلاش کرده اید که مرغ سوخاری مشابه رستوران های بیرون تهیه کنید اما عطر و مزه اش با مرغ سوخاری هایی که در رستوران خورده اید متفاوت بوده است.

ادویه مرغ سوخاری کنتاکی مرهم طب مشابه ادویه جات بکار رفته در مرغ سوخاری های رستورانی است و به شما این امکان را می دهد که مرغ کنتاکی مشابه با مرغ سوخاری اصلی را در خانه تهیه کرده و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.