دسته بندی محصولات
دسته بندی محصولات
سبد خرید شما

آرد ذرت

بررسی خواص و کاربرد آرد ذرت (Cornmeal)

آرد ذرت در آشپزی و شیرینی پزی پر کاربرد بوده و دارای ارزش غذایی بالایی میباشد.

آرد ذرت از آسیاب کردن دانه های ذرت شیرین بدست می آید و دارای بافت زبر تری نسبت به آرد گندم است. این ماده مغذی سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین های گروه ب و ویتامین ث میباشد به همین دلیل جایگزین مناسبی برای آرد سفید است. از فواید دیگر آرد ذرت فاقد گلوتن بودن آن است و برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند قابل استفاده میباشد.

موارد مصرف آرد ذرت در شیرینی پزی و آشپزی

آرد ذرت در تهیه انواع نان، مافین، بیسکوییت، کوکی و کلوچه قابل استفاده است.

تفاوت آرد ذرت و نشاسته ذرت

نشاسته ذرت از نشاسته موجود در دانه های ذرت تهیه میشود و بافت نرم و لطیفی دارد و مانند دیگر انواع نشاسته برای غلیظ کردن انواع غذا ها استفاده میشود. نشاسته ذرت لطافت کیک و شیرینی را افزایش میدهد و در تهیه انواع پودینگ و فوندانت به دلیل خنثی بودن از نظر عطر و طعم استفاده میشود.

خصوصیات محصول
نوع محصول آرد نان و شیرینی پزی
گروه محصول مواد اولیه شیرینی پزی
شرکت سازنده مرهم طب
نوع محفظه بسته بندی پلاستیکی
وزن خالص 330 گرم
وزن با بسته 335 گرم
مدت انقضا 24 ماه

دیدگاه ها

نظرات برای آرد ذرت

با افزودن نظرات خود همراه ما و راهنمای دیگر کاربران باشید.


opencart 2 93914
خواص جو دوسر جو دوسر یک غله کامل است و به عنوان یک غذای سالم برای همه افراد محسوب میشود. جودوسر سرشار از فیبر و پروتئین است و احساس سیرکنندگی زیادی د..
این محصول در حال حاضر ناموجود است . لطفا اطلاعات زیر را تکمیل نمایید تا زمانی که موجود شد به شما اطلاع داده شود
نام
ایمیل
موبایل
نظر