ادویه مخصوص همبرگر

بررسی ادویه همبرگر مرهم طب

همبرگر یکی از محبوب ترین غذا های فست فودی در جهان است و با روش ها و چاشنی های متفاوتی تهیه میشود. گوشت همبرگر از گوشت گوسفندی و یا گوشت گوساله چرخ شده که با ادویه و چاشنی های مخصوص ترکیب شده است تهیه میشود.

برای داشتن یک همبرگر خوشمزه نیاز است که موارد زیر رعایت شود :

• استفاده از گوشت تازه (80 درصد گوشت، 20 درصد چربی)

• استفاده از نان مخصوص همبرگر که باید تازه باشد

• استفاده از سس مخصوص همبرگر

• استفاده از چاشنی و ادویه های مخصوص

ادویه مخصوص همبرگر 

شاید بار ها در خانه تلاش کرده اید که همبرگری مشابه همبرگر های رستوران ها تهیه کنید اما به طعم و مزه مورد نظر دست نیافته اید. 

یکی از مهم ترین دلایل تفاوت طعم و مزه همبرگر های خانگی با همبرگر های رستورانی، تفاوت ادویه جاتی است که در رستوران ها و فست فود ها برای تهیه همبرگر استفاده میشود و شما این ترکیبات و چاشنی های مخصوص را نمیدانید.

نگران نباشید، مرهم طب با اضافه کردن ادویه مخصوص همبرگر به محصولات خود، این مشکل را برای شما رفع کرده است.

ادویه مخصوص همبرگر مرهم طب با ترکیبی ویژه از چندین نوع ادویه از جمله فلفل سیاه، جوزهندی، تخم گشنیز، کاری، پودر سیر و... به شما کمک میکند ساندویچ همبرگر را با طعم و مزه رستورانی در خانه به راحتی تهیه کرده و از آن لذت ببرید.

این ادویه در تهیه همبرگر گیاهی که با سویا یا مواد دیگر تهیه میشود نیز قابل استفاده است.

طرز تهیه سس مخصوص همبرگر 

مواد مورد نیاز برای سس همبرگر 

1/2 فنجان سس مایونر

1/4 فنجان سس گوجه فرنگی

2 قاشق چایخوری شکر دانه ریز

2 قاشق چایخوری سرکه سفید

1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

طرز تهیه 

همه مواد را در یک ظرف با یکدیگر ترکیب کرده و آن را سرو کنید. 

این سس تا یک هفته در یخچال قابل نگهداری است.

طرز تهیه سس همبرگر (روش دوم) 

مواد مورد نیاز

1/2 فنجان سس مایونز

2 قاشق غذاخوری خیارشور رنده شده 

1 1/2 قاشق غذاخوری سس خردل

1/2 قاشق غذاخوری سس باربیکیو یا سس گوجه فرنگی

1 1/2 قاشق غذاخوری سرکه سیب یا سرکه سفید

1/2 قاشق چایخوری پودر سیر

1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز

1/2 قاشق چایخوری پاپریکا

1/4 قاشق چایخوری نمک

طرز تهیه

همه مواد را در یک ظرف با یکدیگر ترکیب کرده و آن را سرو کنید. 

این سس تا دو هفته در یخچال قابل نگهداری است.