عرق کرفس آوند

بررسی عرق کرفس آوند و خواص آن برای سلامتی

کرفس گیاهی سبز رنگ همراه با ساقه و برگ است که در طب سنتی به دلیل خواص دارویی و تغذیه ای که دارد شناخته می شود. 
کرفس حاوی مقادیر بالایی از ویتامین های گروه ب، ویتامین ث، ویتامین آ و همچنین مواد معدنی چون سدیم و پتاسیم است. 
تمامی قسمت های کرفس قابل استفاده است و یکی از محبوب ترین محصولات مشتق شده از آن در طب سنتی، عرق کرفس است.

طبع عرق کرفس

عرق کرفس دارای طبیعتی گرم و خشک است، به همین دلیل یکی از عرقیات گیاهی موثر برای لاغری و کاهش وزن خواهد بود.
این عرق گیاهی به دفع سودا و بلغم اضافه از بدن کمک می کند.

عرق کرفس برای لاغری و کاهش وزن

عرق کرفس یکی از موثر ترین عرقیات لاغری برای لاغری و کاهش وزن است، زیرا با گرم کردن بدن موجب دفع بلغم و افزایش سوخت و ساز بدن می شود، در نتیجه به مرور زمان بدن چربی بیشتری از دست می دهد. بطور کلی اگر قصد کاهش وزن و لاغری را دارید، می توانید با مصرف عرق کرفس، 2 تا 3 کیلوگرم در ماه؛ کاهش وزن داشته باشید. اما باید به این نکته توجه داشته باشید که عرق کرفس موجب دفع آب از بدن می شود، بنابراین نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. 

عرق کرفس و کاهش کلسترول و تری گلیسیرید

عرق کرفس موجب کاهش کلسترول، چربی خون بالا و سطح تری گلیسیرید می شود. به همین دلیل می تواند برای جلوگیری از بیماری های قلبی و گرفتگی عروق مفید باشد. امروزه به دلیل مصرف غذا های فرآوری شده، فست فود ها و روغن های مضر، آمار مبتلایان به بیماری های قلبی و کلسترول بالا رو به افزایش است. در نتیجه مصرف محصولات گیاهی مانند عرق کرفس می تواند به عنوان یک مکمل بدون عارضه، برای کاهش خطر ابتلا به این گونه بیماری ها مفید باشد.

عرق کرفس برای کلیه و مجاری اداری

عرق کرفس به دلیل اینکه مدر است، به شست و شو کلیه و مجاری ادراری کمک می کند. از سوی دیگر به دلیل داشتن خواص ضد عفونی کننده و ضد التهاب برای تسکین عفونت های مربوط به کلیه و مجاری اداری مفید است.

نکته درباره استفاده از عرق کرفس

عرق کرفس اگر به همراه آب سیب و انگور طبیعی مصرف شود به کاهش علائم روماتیسم کمک می کند. 
در صورتی که عرق کرفس را با زنجبیل استفاده کنید می تواند برای کمک به تسکین سردرد های میگرنی مفید باشد. 
همچنین مصرف عرق کرفس و لیمو ترش نیز برای درمان سرماخوردگی، تقویت ایمنی بدن و کاهش قند خون بالا مفید است.

نحوه مصرف عرق کرفس

روزانه یک استکان عرق کرفس، بعد از وعده غذایی میل شود. 

مصرف عرق کرفس در دوران بارداری و شیردهی

طبق نظر پزشکان طب سنتی، مصرف عرق کرفس در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی شود.