بررسی کاربرد و خواص خلال پسته

پسته از محبوب ترین آجیل ها در بین ایرانیان است و به دلیل عطر و طعم بینظیری که دارد، از خلال پسته در تهیه و تزئین انواع شیرینی، دسر، حلوا و شله زرد و انواع غذاهای ایرانی مانند مرصع پلو، شیرین پلو و هویج پلو و .. استفاده میشود.

پسته سرشار از فیبر، پروتئین، چربی های مفید و ویتامین E است و برای تقویت مغز، قلب و عروق و کم خونی بسیار مفید است.