فلفل پول بیبر ترکی

بررسی خواص و کاربرد فلفل پول بیبر

در دنیای خشکبار و محصولات گیاهی، انواع و اقسام ادویه‌جات ناشناخته وجود دارند که مصرف آن‌ها در میان کشورهای سراسر جهان مرسوم نشده است. یکی از این ادویه‌ها، پول بیبر بوده که در واقع نوعی فلفل قرمز است و در مزارع کشور ترکیه کشت و برداشت می‌شود. همانطور که می‌دانید، انواع فلفل قرمز در بازار خشکبار ایران وجود دارد که از معروف‌ترین و پرکاربردترین آن‌ها، می‌توان به پودر فلفل قرمز سبزوار (کم رنگ اما بسیار خوش عطر و طعم)، پودر فلفل قرمز هندی (در انواع مدل‌ها مانند فلفل چیلی از منطقه کشمیر هند) و فلفل قرمز پول بیبر ترکیه اشاره کرد که در این میان پول بیبر در ایران برای مصرف‌کنندگان شناخته شده نیست.

فلفل پول بیبر مانند فلفل قرمز پاپریکا که به عنوان ادویه پاپریکا شناخته می‌شود، در بازار جهانی محصولات خشکبار به ادویه پول بیبر معروف شده است که از رنگ و طعم بی‌نظیری برخوردار بوده و مصرف آن به دلیل خواص درمانی و دارویی فراوان به افزایش سلامت بدن انسان کمک خواهد کرد..

در حال حاضر فلفل پول بیبر مرغوب و با‌کیفیت ترکی با طعم بسیار تند و رنگ زیبای شرابی توسط مراکز معتبر عرضه محصولات گیاهی به فروش می‌رسد؛ از این‌رو اگر به دنبال خرید ادویه پول بیبر درجه یک و اصل هستید، توصیه می‌کنیم به فروشگاه آنلاین مرهم طب مراجعه کنید.

پودر فلفل پول بیبر

پودر فلفل پول بیبر یا ادویه پول بیبر (Pul Biber  peppers) از محصولات کشور ترکیه است که از طعم بسیار تندی برخوردار بوده و  بسیار خوش رنگ است. این مدل فلفل قرمز کمتر شناخته شده است و از مشخصات ظاهری آن، می‌توان به مرطوب و نیمه خشک بودن فلفل (کاملا پودر و کاملا خشک نیست) و تکه‌های بسیار درشت (گرانول مانند) اشاره کرد.

این مدل فلفل قرمز با توجه به عطر و طعم بی‌نظیری که دارد، طرفداران بیشماری را به سمت خود کشانده است؛ از این‌رو فلفل قرمز پول بیبر اصل و مرغوب در بازار محصولات گیاهی از قیمت بالایی برخوردار است. لازم به ذکر است که اخیرا افراد سوجو نمونه‌های تقلبی رنگ شده و ساخته شده را به عنوان فلفل پول بیبر به بازار عرضه می‌کنند که دارای کیفیت مناسبی نیستند؛ بنابراین متقاضیان خرید ادویه پول بیبر اصل باید برای تهیه این محصول به فروشگاه‌های معتبر عرضه انواع ادویه‌جات مراجعه کنند.

فواید و خواص مصرف فلفل قرمز پول بیبر

اگرچه پودر فلفل قرمز پول بیبر نسبت به سایر فلفل قرمزهای موجود در بازار کمتر شناخته شده است اما اخیرا افراد زیادی به دنبال تهیه و مصرف این مدل فلفل هستند و تحقیقات در ارتباط با مشخصات ظاهری، کیفی و خواص آن افزایش یافته است. این محصول گیاهی از خواص دارویی و درمانی منحصر به‌فردی برخوردار بوده که مصرف آن برای سلامتی بدن مفید است. از فواید و خواص مصرف این محصول، می‌توان به کاهش قند خون، کمک به هضم غذا، کاهش دردهای روماتیسمی، کاهش التهابات، بهبود سیستم گوارشی، منبع غنی مواد مغذی و انواع ویتامین‌ها اشاره کرد.

معمولا از این مدل ادویه پس از پخت و هنگام سرو غذاها استفاده می‌شود. فلفل قرمز پول بیبر به صورت پاششی برای تزئین و دیزاین انواع غذاها، تهیه سالاد، استیک‌ها، کباب‌ها، سرخ کردنی‌ها، روی سوپ و … کاربرد دارد؛ از این‌رو اگر به دنبال فلفل قرمز خوش رنگ و فوق‌العاده تند هستید، توصیه می‌کنیم به خرید فلفل قرمز پول بیبر از مراکز معتبر فروش محصولات گیاهی اقدام کنید.