کینوا سه رنگ، ترکیبی از کینوا سفید، کینوا قرمز و کینوا سیاه بوده و فاقد گلوتن و مواد افزودنی است. این دانه مغذی حاوی پروتئین بالا، آهن و بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی است، به همین دلیل استفاده از آن به عنوان یک منبع کربوهیدرات و پروتئین گیاهی به همه افراد با هر گروه سنی توصیه می شود.