دسته بندی محصولات
سبد خرید شما

نشاسته گندم (نشاسته گل)

نشاسته گندم (نشاسته گل)

نشاسته گندم (نشاسته گل)

  • موجودی: موجود
  • تولید کننده: مرهم طب
  • مدل: محصول 683
  • وزن: 335.00g
14,000 تومان
ضمانت کیفیت محصول
ضمانت کیفیت محصول
ارسال رایگان خرید بالای 400.000 تومان تهران
ارسال رایگان خرید بالای 400.000 تومان تهران
پشتیانی و مشاوره
پشتیانی و مشاوره
پرداخت آسان
پرداخت آسان
ارسال به سراسر ایران
ارسال به سراسر ایران

بررسی خواص و کاربرد نشاسته گل یا همان نشاسته گندم (Wheat Starch)

نشاسته نوعی کربوهیدرات است که در اغلب گیاهان یافت میشود. اصلی ترین منابع نشاسته، گندم، ذرت و سیب زمینی هستند که کاربرد های زیادی در صنایع غذایی و تولیدی دارند.

از نشاسته برای غلیظ شدن و لعاب دادن به بافت مواد غذایی مانند سوپ، دسر و حجم دادن به خمیر شیرینی و پوک شدن خمیر نان و کیک و شیرینی استفاده میشود. 

نشاسته گندم یا همان نشاسته گل از جوانه های گندم استخراج میشود و بعد از جداسازی به اشکال گوناگون به فروش میرسند.

تفاوت نشاسته ذرت و نشاسته گندم

نشاسته ذرت بصورت پودر سفید بوده و از دانه های ذرت استخراج میشود اما نشاسته گندم بافتی تکه تکه و غیر پودری دارد.

از نشاسته گندم برای تهیه مسقطی، فرنی و زولبا و فالوده استفاده میشود و از نشاسته ذرت اغلب در شیرینی پزی و برای افزایش لطافت بافت کیک و شیرینی همراه آرد استفاده میشود.

ارزش غذایی نشاسته گندم 

نشاسته گندم در هر 10 گرم دارای 36 کالری انرژی و 7.6 گرم کربوهیدارت میباشد. 

خصوصیات محصول
نوع محصولآرد نان و شیرنی پزی
گروه محصولمواد اولیه شیرینی پزی
شرکت سازندهمرهم طب
نوع محفظهبسته بندی پلاستیکی
وزن خالص330 گرم
وزن با بسته335 کرم
مدت انقضا12 ماه
این محصول را دارید؟!

افزودن گزینه خود به عنوان نظر!

نوشتن نظر
توجه: HTML ترجمه نمی شود!
بد خوب
تایید امنیتی

این محصول در حال حاضر در دسترس نیست. لطفا ایمیل و مشخصات خود را کامل کنید تا در صورت موجود شدن کالا سریعا شما را مطلع سازیم.

نام
ایمیل
موبایل
توضیحات