دسته بندی محصولات
سبد خرید شما

بیکینگ پودر

بیکینگ پودر

بیکینگ پودر

  • موجودی: موجود
  • تولید کننده: مرهم طب
  • مدل: محصول 672
  • وزن: 80.00g
14,000 تومان
ضمانت کیفیت محصول
ضمانت کیفیت محصول
ارسال رایگان خرید بالای 400.000 تومان تهران
ارسال رایگان خرید بالای 400.000 تومان تهران
پشتیانی و مشاوره
پشتیانی و مشاوره
پرداخت آسان
پرداخت آسان
ارسال به سراسر ایران
ارسال به سراسر ایران

بیکینگ پودر (Baking powder) 

بیکینگ پودر به علت داشتن خاصیت تخمیری برای پخت انواع کیک و شیرینی به عنوان بهبود دهنده و حجم دهنده کاربرد دارد و بافت پوک و اسفنجی به کیک میدهد. بکینگ پودر یک ماده ترکیبی کامل است به این معنی که دارای سدیم بی کربنات و اسید تارتاریک مورد نیاز برای حجم دادن به کیک و شیرینی میباشد. 

تفاوت جوش شیرین و بیکینگ پودر

جوش شیرین یا بیکینگ سودا فاقد اسید بوده و تنها از بی کربنات سدیم تشکیل شده است که حالت جوشان ایجاد کرده و گاز کربن دی اکسید تولید میکند به همین دلیل اغلب در نوشیدنی های گاز دار استفاده میشود.

واکنش جوش شیرین بسیار سریع اتفاق می افتد به همین دلیل به محض اضافه کردن جوش شیرین، مواد باید درون فر قرار بگیرند.

بیکینگ پودر تلخی کمتری نسبت به جوش شیرین دارد.

از پکینگ پودر برای پخت موادی استفادی میشود که زمان پخت زیادی احتیاج دارند.

جوش شیرین برای فعال شدن باید در موادی ریخته شود که خاصیت اسیدی دارند.

خصوصیات محصول
نوع محصولبهبود دهنده
گروه محصولمواد اولیه شیرینی پزی
شرکت سازندهمرهم طب
نوع محفظهبسته بندی پلاستیکی
وزن خالص75
وزن با بسته80
مدت انقضا12 ماه
این محصول را دارید؟!

افزودن گزینه خود به عنوان نظر!

نوشتن نظر
توجه: HTML ترجمه نمی شود!
بد خوب
تایید امنیتی

این محصول در حال حاضر در دسترس نیست. لطفا ایمیل و مشخصات خود را کامل کنید تا در صورت موجود شدن کالا سریعا شما را مطلع سازیم.

نام
ایمیل
موبایل
توضیحات