بررسی خواص دارویی تخم گشنیز 

تخم گشنیز به دلیل خواص منحصر به فردی که دارد یکی از محبوب ترین ادویه ها در کشور های آسیایی است.

تخم گشنیز عطر مرکبات را دارد و طعمی گرم و تند دارد به همین دلیل در آشپزخانه بسیار پرطرفدار است.
تخم گشنیز سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است به همین دلیل از آسیب رادیکال های آزاد به بدن جلوگیری میکند.

خواص تخم گشنیز در طب سنتی برای سلامتی بدن :

• ضد التهاب 

• ضد قارچ و باکتری

• کاهش کلسترول

• تقویت معده و روده و بهبود عملکرد دستگاه گوارش

• کاهش فشارخون

• جلوگیری از کم خونی

• افزایش دهنده انرژی 

• تقویت سیستم ایمنی 

• درمان بی اشتهایی

• تنظیم قند خون

• ادرار آور